Kaikkialla kasvaa

Melkein kaikki on istutettu tai kylvetty kasvariin, lavakauluslaatikoihin tai ryytimaalle.

Tänä vuonna on kuutta erilaista tomaattia: kirsikkatomaatit, Tiny Tim ja toisena tumma Chocolate Cherry. Pihviitomaatit, Yellow Stuffer ja Marmande VR. Siemeniä oli vielä jäljellä aikaisemmista vuosista Moneymaker`sta ja Tigerellasta. Ennen kuin sain kaikki edes kasvariin oli jo taimissa nuput. Sitten pari chiliä, omista siemenistä ja Cayenne Long Slim. Viime vuotisista siemenistä sain vielä yhden keltaisen paprikan. Kasvarissa kasvaa myös rucola, jos vaikka ei olisi niin pitsilehtistä..

Perunaakin on ämpärillinen.

Ulos ryytimaalle sain eilen, mm sipulit, nauriin, Enon kanta, punajuuret, Detroit 2 ja Hullahoop mix. Porkkanaa myös, Nantaise 2, tätä oli viime vuonnakin. Kesäkurpitsat Black beauty, Genovese ja Diamant F1 saavat vielä odottaa kasvarissa ulos pääsyä, samoin lehtikaalit Nero di Toscana ja tavallinen.
Kukkia kylvin mm tummaa ruiskaunokkia, silkkikukkaa, maloppia. Sametti ruusuja olen istuttanut jo ulos.

Ennen jyrsintää pelastin yhden palsternakan alun, kannattaisko kylvää siemenet syksyllä?

Mutta näistä suurennuslasilla tutkittavista sitruunasamettisruusuista tulee vain superonnella jotain..

 
Lavoihin laitoin mm kahta retiisiä, toinen Red Head, tilliä, persiljaa, mangolia, salaatteja, porkkanaa, Pariser Markt.
Purjoakaan en ulos vielä laittanut ja latva-artisokat ovat sisällä. Isännän herneet odottavat vielä pussissa. Pari uutta lavaa saan lisää tällä viikolla.
Jotain vielä listasta puuttuu, kuten maamantelit, taitaa jotain muutakin olla. Mutta todellakin toivon , että näistä jotain tuleekin. Voi sitä odotuksen ihanuutta ja kasvun tarkkailua! Ja onnistumisen iloja!

Tänään tein ekan raparperipiirakan ja kiisselin! Kyllä se kevät vaan tuli, vaikka huonolta näyttikin jo. 

 Misukin tykkää olla ulkona sekä kanat.

 Narsissitkin kukkivat, osa vielä nupuilla.

Pihalta suuhun

Parsakaalit meinasivat vallan jäädä käyttämättä, kun en tajunnut, että niiden aika on tietysti ennen kukkimista. No yksi ehti kukkia toiset sain, mitä kaalikoilta jäi. Sen verran sain kasaan, että tein parsakaali-fetapiirakan. 

Luulen, että parsakaalia kylvän ensi vuonnakin, onnistui ainakin paremmin kuin viime vuonna ruusukaalit. Tosin viime vuonna ei onnistunut oikeastaan mikään muu kuin lehtikaali..

Basilikaa on tullut käytetyksi aika paljon. Nyt kokeilen sitä rypsiöljyyn.

1l rypsiöljyä
2 punttia basilikaa

Murskaa basilika morttelissa pienessä öljymäärässä. Ne laitetaan kannelliseen lasipurkkiin lopun öljyn kanssa. Säilytä huoneenlämmössä ikkunan edessä 2 viikoksi, päivittäin ravistellen. Basilikaöljyn pitäisi säilyä kuukausia.
Itse tein puolen litran annoksen.
Kahden viikon kuluttua siivilöi öljy.

Todennäköisesti saan säilöä vihreitä tomaatteja.. Onneksi sentään jo muutama on kypsynytkin. 

Munakoisot kasvavat!

Pieni hakee turvaa isosta. He ovat kavereita. Vanha kissakin on jo lopettanut murisemisen.

Kasvarissa kukkii

Munakoiso. Voi, että miten kaunis kukka sillä onkaan. Jo pelkästään siihen olen tyytyväinen, toivottavasti vielä ehtii itse syötävä hedelmäkin(?) tulla. 

Pieni nuppu

14.7 kuvattu
 
Kukka on ollut monta päivää, saas nähdä koska alkaa näkyä onko hedelmöittynyt.  Olen yrittänyt niitä tupsutella. Olen myös latvonut kasvit, etteivät liian korkeiksi tule.

 17.7. kuvattu

Tänään kuvattu
 
Hedelmöittämisessä onkin ollut ongelmia vesimelonin kanssa. 

Piti oikein alkaa hakea tietoa, että miten ne melonit kehittyy ja piti alkaa avittaa, kun noita pörriäisiä ei tarpeeksi kasvarissa ole. No, nyt on pari pientä selvästi kasvanutta alkua, toki vielä ei sovi nuolaista;). Meloni on kasvanut katossa kiinni olevaa narua pitkin ylös ja nämä alut ovat siellä yläpäässä, että mukavaa, jos niistä hiukankin painavia tulee..

Paprikat kukkivat myös paljon, mutta noista ei enää ehdi tulla paprikoita, mutta muutama hyvä alku on ja ne jaksavat varmasti kasvaa kunnon kokoisiksi. 

Tämä ilmeisesti on chili, nyt siinä on lisää kukkia ja alkujakin. Tämä yksilö iti vasta kasvarissa, enkä edes tiennyt mikä oli, kun olin jo luullut ettei mikään yhtään idäkään. Sen tiesin, ettei rikkaruoho ole, joten annoin kasvaa. Se kasvattaa chilin alkuja toivottavasti vielä pitkään.
J.K. Ja meni metsään oikein kunnolla, valveutunut bloginlukija varoitteli, että kyseessä mustakoiso. Lähemmin tarkasteltuna todellakin on pahanlaatuinen ja myrkyllinen rikkakasvi. Eli hävitetty on, ennenkuin ehti poksauttelemaan mustaksi muuttuvista marjoistaan siemeniä sinne tänne!!

Tomaatissa(Tiger) on jokin mutaatio, kaikki kukat yhdessä rykelmässä ja samoin siis kehittyvät tomaatit, aika erikoinen rypäle. Pari tomaattia inan punertaa vasta.

Kirsikkatomaatissa on ainakin paljon alkuja, hyvin on tänä vuonna tomaattieni hedelmöitys onnistunut. Samoin kurkkuja tullut erittäin hyvin viime vuoteen verrattuna.

Kaskinauriit ovat saaneet riittävästi vettä, etteivät ole olleet karvaita, vaikkei niin kauheasti ole vettä satanutkaan. Kaivovedellä ei kuitenkaan ole vielä tarvinnut kastella yhtään. Kiitos varastoon laitetun rännin. On saanut kerätyksi sadevedestä hyvin kasteluvedet.

Vaikka omat kaalit ovat mitä ovat, onneksi ammattiviljelöiden kaalit ovat onnistuneet. Kokeilin grillissä pekonilla käärittyjä kaalin paloja. Ne olivat todella hyviä, tosin kuvan maalaismakkara ei ollut makuuni.. pekoni-kaalit eivät edes tarvinneet mitään maustetta, kunhan ei grilli ole liian kuuma, niin hyvää tulee!

Ostin tällaisen savipadan, puoleen hintaan, meidän ulkopönttöuunia varten. 

Siinä vasta hyvää ruokaa saa tulemaan ja kaikki samassa. Tänä kertana kaikilla oli niin kova nälkä, ettei valmiista sapuskasta saanut kuvaa. Sattumalta myös löysin juuri padalle tarkoitetun keittokirjan kirjaston poistoista. Kirjastosta sai (kontti kaupalla) ottaa mukaansa vanhoja kirjoja! Vähän tuli mukaan askerteluakin varten vanhoja kirjoja..

Misu sai tänään rokotuksen ja vanha kissa pari satsia matolääkettä=65,20e. Vieläkään eivät tule juttuun, niin paljon ei murinoita enää onneksi kuulu kuin alussa. Misu vaan hyökkää kohden, vähemmästäkin sihinöiti siitä tulee. Viikonloppu lähetyy, menkää vaikka mustikkametsälle! Minä menen töihin:(

Edes jotain

Todellakin. Tuntuu, etten saa enää mitään aikaiseksi, mihin se aika oikein menee..Ihmettelyyn? Tuntuu, että aina väsyttääkin, ei saa itseään ryhtymään mihinkään, suunnittelen kyllä yhtä sun toista, mutta. Töiden jälkeen on puhti poissa ja aamuisin vetelehtii, että taas jaksaa olla töissä. Tosin työnohessa opiskelullakin voi olla pienoinen syynsä.. Onneksi päivät ovat jo pidentyneet huimasti!
No, sain aikaiseksi viikonloppuna täyttettyjä paprikoita. Olivatkin hyviä ja kevyen oloisia ilman lihaa. Kevyestä puheen ollen, yritin muutaman kerran pystynkö olenaan 5:2-lla. Koville otti. Syöminen on sen verran mukavaa!

3 paprikaa
kirsikkatomaatteja
kikherneitä
fetajuustoa
oliiveja
oliiviöljy
suolaa ja mustapippuri

Puolita paprikat ja poista siemenet. Puolita 1-2 kirsikkatomaatia puolikkaan paprikan pohjalle, valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele suolaa ja mustapippuria. Laita uuniin paprikat 200-asteeseen n 20min. Huuhtele herneet ja lisää niitä ja puolitettuja tomaatteja sekä oliiveja paparikoihin. Murenna päälle fetajuustoa. Kypsennä vielä n 15-20min. Tarjoa vaikka riisin kanssa.

Ensimmäiset kylvöt tein muutama päivä sitten. Paprikaa, chiliä ja jätti ja villitomaattia. Piha alkaa olla kivan kurainen, kuten ulkona mellasatanut koirakin;(
Aurinkoista viikkoa kaikille! 

Hyötyostoksia ja toivottavasti hyötyyn

Kävin moikkaamassa tytärtä ja matkaan lähti pari tomaatin tainta, alesta paksu saviruukku, multasäkkejä ja istukassipuleita. Tomaatit ovat kirsikkatomaatti Gardener´s Delight: suosituin lajike useissa maissa. Kasvihuoneeseen tai ulos suojaiseen paikkaan. Tuottaa vähitellen runsaan sadon erittäin maukkaita tomaatteja. Viihtyy ravinteikkaassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti. Tarvitsee tukea. Lehtihankoihin kasvavat versot, ”varkaat” poistetaan. Ravistele kukkaterttuja kevyesti, saat runsaamman sadon.
 ja Roma: on erityisesti ruoanlaittoon kehitetty tomaattilajike. Siitä voi tehdä ketsuppia, tomaattimehua ja keittoja. Sen hedelmät ovat meheviä, mehukkaita ja lähes siemenettömiä. Lajike sopii syötäväksi myös tuoreena. Lajike kasvaa noin 1,5 metrin korkuiseksi ja on leveydeltään noin 0,5 metriä.
, oliivin muotoinen tomaatti. Molemmat soveltuvat ulos, siis en tarvitse kasvaria niille. Laitan ne etelänpuoleiselle lämpimälle ja suojaisalle seinustalle. Ihan muutaman kerran olen kasvattanut tomaatteja, joten ihan kokeilua tämäkin on minulle. Toivottavasti koira jättää ne rauhaan, eivätkä kuivu seinustalla karrelle. Yritän kasvattaa ne ruukussa, vinkin sain Kotipuutarha-lehdistä.

Ostin altakasteluruukun kirppikseltä 50 sentillä, tomaatissa on jo kukkanuppuja

Tyttärelle tein toiveen äitienpäivälahjasta, eli marjasinikuusama, kasvi on talvenkestävä koko maassa. Marjat ovat n. 3 cm pitkiä, kartiomaisia ja sinisiä. Marjat kypsyvät jo heinäkuussa. Maku muistuttaa mustikkaa tai juolukkaa.
Lajikkeella suuret marjat, jopa 1.2g .Pensas voi olla 1,5 m korkea ja 1,6 m leveä

ja viiniköynös Zilga
Viiniköynnös Zilgalla on kaunis lehvästö, jonka syysväri on punainen. Se kasvaa tuettuna reheväksi, monta metriä korkeaksi köynnökseksi, mutta satoa haluttaessa kasvua pidetään kurissa syysleikkauksin. Leikkaaminen parantaa myös satoa. Tummansiniset marjat kypsyvät syyskuun puolivälissä, niiden maussa on mustikkaa ja ne sopivat hyvin viinin ja mehujen valmistukseen. Zilga on erittäin talvenkestävä.
Zilga on Latviassa jalostettu itsepölytteinen, erittäin talvenkestävä viinilajike. Se kestää 30 C, tai jopa 40 C- astetta pakkasta. Se on runsaskasvuinen köynnös, jonka juuret kasvavat syvälle, oksat puutuvat aikaisin ja asettuvat aikaisin talvilepoon. Keväällä Zilga on hallanarka, mutta vaurioitunut köynnös toipuu hyvin. Toisin kuin monet muut viiniköynnöslajikkeet, Zilga ei kaipaa kalkitusta. Viiniköynnösten leikkausohjeita on saatavilla oppaissa tai netissä: kasvusto typistetään usein voimakkaalla leikkauksella myöhään syksyllä. Heinä-elokuussa harvennetaan liian runsasta kasvustoa sillä rypäleet vaativat aurinkoa kypsyäkseen. Zilga on varsin satoisa: yhdestä köynnöksestä voidaan saada jopa 25kg marjoja. Rypäletertut kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä. Siniset marjat ovat keskikokoisia ja miedon makuisia. Jos Zilgan rypäleitä käyttää viinin valmistukseen, sekaan voi lisätä jonkun voimakasaromisemman lajikkeen rypäleitä, kuten Hasanski Sladkin. Viininlehtikääryleet syntyvät hyvin Zilgan isokokoisista lehdistä.




Kuva on taimilaarista. 

 Marjasinikuusaman jo sainkin, mutta viiniköynökset ovat tulossa vasta liikkeeseen. Ei minulla kylläkään niille vielä ole paikkaa... mutta kai sellaiset jostain löytyvät. Olen tarkkaillut, missä aurinko paistaisi parhaiten ja kauimmin, paikka ei ole kovin hyvä. Siihen mm lumet putoavat talvella katolta..
Kokeiluna on myös mustajuuri. Ne ovat äskettäin tulleet päälle. Saas nähdä onnistuuko nekään.

Mikä taas mukavaa, ilmeisesti pistokkaistani kvitteni ja pensasmustikka ovat sittenkin lähteneet kasvamaan!

Aivan tyhjästä purkista kursistaa joku, ja kvittenistä ainakin pistokkaan laitoin. Olen ihan pikkaisen huonosti ne merkannut. Mustikkapurkista, kun nenä kiinni purkissa sitä tiirailin, olisi myös lähdössä jotain pikkiriikkistä:) on niin mitätön, että kuvaa oli ihan turha ottaa, on pian rikkaruoho. Pitää ihan rauhassa vielä odotella. Mielenkiintoista!!
Ja viime vuonna saamassani n 15-20cm karviaisen taimessa, Invicta, olisi niin kuin nuput!! Sekin on pistokkaasta. Vau, toivottavasti ei pakkanen pure.