Laventelipipareita

Omat laventelini kuolivat talvella, joten niistä en kukkia enää saanut kuivattua. Onneksi äitini siemenistä kasvattamat laventelit tuottivat jo kukkia tänä kesänä. Niinpä keräsin niitä hänen kukkamailtaan ja kuivasin kukkia laventelipipareita varten.
Perusmurotaikina pohjalle ja vain laventelin kukkia sekaan. Minusta piparit paranevat vanhetessaan. Maistuvat teelle, siis jossain teesekoituksessa on laventelia mukana. Mielenkiintoisen makuisia.

Murotaina ohjeita löytyy netistä helposti, mutta tässä yksi:

125g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
2½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
3tl laventelin kukkia

Kesäkauden päätös

Meillä vietettiin perjantaina meidän "sadonkorjuujuhlaa, kesän päätöstä, pojan synttäreitä, viimeistä kunnon ulkona syömistä", ihan miten vaan. Ilta sujui oikein mukavasti, vaikka alussa iski paniikki, kun vieraat tulivat 45min kutsuttua aikaisemmin, ihan en ollut vielä valmis.. Onneksi puutarhassa ja kanoissa riitti ihmeteltävää(ja tuttua väkeä vieraat, sain apua);)Ilma oli mitä ihanin. Myöhemmin illalla tuikuissakin tulet paloi niin ihanasti, kun oli aivan tyyntä. Vähän vilposta tuli myöhemmin, mutta shaalia niskaan. Ja mikä parasta, tällä kertaa lentomurkut ymmärsivät pysyä pois!
Tarjoilin  aikaisemmin näyttämääni alkoholitonta kuohujuomaa (oli muuten hyvää ja pihlajan maku maistui), sangriaa ja sitruunamehua mintun lehdillä,Jamie Oliverin kaalisalaattia, ohratäytteisiä tomaatteja, erilaisia maustettuja grillimakkaroita, mozzarella+yrttivoilla täytettyä maalaisleipää, foccasiaa ja kahvin kanssa mustikka-vaniljavanukaskakkua.

Ompelin kaitaliinan omppukankaasta,

Omenapuun alta auringonkukat

Jamie Oliverilta sirtuuna-lime-jääpala-kivennäisvesi-mintunlehti-juoma, raikasta. Sangriaan laitoin karhunvatukoita

Kaalisalaatissa, tietysti keräkaalia, sipuli, chiliä, sitruunamehua, ripaus suolaa ja pippuria, oliiviöjyä hiukan päälle. Tomaateissa oli ohran lisäksi cashewpähkinöitä, yrttejä, tomaatin sisustaa, juustoraastetta ja mausteita. On muuten kirppis tarjotin ja kaalinlehtikulho

Yrttivoihin laitoin lipstikkaa, persiljaa ja basilikaa

vaniljavanukasta, kermavaahtoa, vaniljasokeria, mustikoita, liivatetta ja hyytelösokeria, kaurakeksi- pohja, NAM

Pääsivät nämäkin betonityöt käyttöön

Lauantaina nautittiin 120-vuotis synttäreillä hyvästä ruuasta, hauskasta ohjelmasta ja lämpimästä kauniista elokuun illasta.

Toivottavasti ensi viikonloppuna on myös kaunista, kun on viralliset venetsialaiset, itse olen töissä, joten pitääkää te toiset hauskaa ja nauttikaa hyvästä ruuasta! Ja huomioikaa raketteja ampuessanne eläimet, olkaa varovaisia.

Tip Tip

Kävin katsastamassa lähikirppistä pitkästä aikaa ja yllätyin, miten sinne olikin tullut mielenkiintoista tavaraa ja loosien määräkin kasvanut.
Ensimmäisellä kerralla löysin kuin Dropsin puuvillalankaa(11 puuvillalankakerää n 500g 4e),joista jo virkkasinkin tossut. Ja lisää on tulossa.

 

Malli Dropsin

 Sekä toinen ostos oli vanha viljasäkki( 1,5e), se kaipaa kyllä pesua ennen käyttöä. Tarkoitus olisi siitä aikaan saada tyyny/istuinpehmuste ulkokeinuun.
Mutta muutakin mielenkiintoista jäi, jotka sitten pyysin tytärtäni hakemaa, ettei niitä vaan kukaan ehtisi ennen minua ostaa;), taas työt haittasivat harrastuksia. Ja tämä toinen oli Arabian kahvisuodatin, tip tip 2. Katselin sen hintoja netistä, ja siksi sen sitten nopeasti halusinkin, koska hinta oli kohdallaan. Hintaa oli alennettu 40e:sta 30e. Tuon hintaista tavaraa en juurikaan osta, korkeintaa huonekaluja. Kirppisostoni ovat halpoja, tai ainakin pienellä rahalla. Suodatin oli täysin ehjä ja puhdas.

Toinen ei ole kotimainen, vaan sisustusliikkeiden tavaraa, keraaminen munakenno(5e). Joka onkin omien kanojeni munia varten ja juuri siksi sen halusin. Hinta oli sen verran korkea, etten sitä eka kerralla myöskään matkaani huolinut, mutta kotona alkoi harmittaa etten ottanut..

Kesäkurpitsahillo 2

Tulipa tuunattua vanhaa kesäkurpitsahillo reseptiä. Muuten sama, mutta 1/5 osa on omenaa ja teelusikallinen inkivääritahnaa. Maistui raikkaan makealle.

 

 

 

 

Makeaa mahan täydeltä

Tänään oli ravintolapäivä, jolloin kuka tahansa saa pykätä päiväksi ns. ravintolan/kahvilan pystyyn. Kahdessa tuli käytyä.
Kasitien varressa, Eurajoella, nokkosplättejä kuusenkerkkäsiirapin kera, juomana mustaherukkamehu 2e. Pöytä oli vanhan kesäkahvilan pihassa ja kaasulla paistettiin lättyjä. Eipä sen kummempia krumeluureja. Lätyt perus hyviä lättyjä.

 

Toinen oli Rauman Kompissa. Komppi on joskus ollut saari. Mielenkiintoisen näköisiä vanhoja 1½ (?)kerroksisia taloja spiraalinmallisen tien varrella.
Kauniita. Itse kahvila oli myös kiva, ulkorakennus tehty baariksi, terassilla sai nauttia kakut kahvin kera. Viihtyisää!

Siellä söin erilaisia kakkuja niin paljon kuin maha veti. Täytyy sanoa, että viimeinen lusikallinen maistui jo äitelälle. Siis syystä, että tuli ahmittua liikaa. 8e:lla sai syödä minkä jaksoi. Aivan ihania kakkuja paitsi greippijuustokakku ei minun suuhuni hyvälle maistunut. Suklaakakut sen sijaan kyllä!!

       Tarjottimella oleva mokkakerroskakkupalat oli NAM, en edes muista kaikkien nimiä enää

Kotona tekikin mieli suolaista, lapset olivatkin tuoneet saarituliaisina savustetun siian, maistuipa niin hyvälle!

Ihana päivä! Ensi viikkolla lomaa! Nauttikaa vielä lämpimistä päivistä!